У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№10 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
ЗМІ: у НАТО побоюються, що Трамп відкладе передачу перехоплювачів Україні до виборів у США
У Навроцького відповіли на заклики не запрошувати антиукраїнську партію на Радбез
Мадяр про ідею з Орбаном на чолі ООН: це стало б початком кінця цієї організації
У Литві домовились про запровадження загального призову для молодих чоловіків з 2032 року
Прем’єр Норвегії попросив Financial Times виправити статтю про розмову з Путіним
Де скуштувати суші в Борисполі: 5 місць для смачної вечері
Топографічна зйомка в Києві: чому від неї залежить увесь будівельний проєкт
Прем’єр Нідерландів оголосив про пакет військової допомоги Україні на 500 млн євро
Зеленський розраховує, що зустріч в Абу-Дабі відбудеться до 10 листопада
У Єврокомісії прокоментували розмову Стуба, Стьоре та Путіна