У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№5 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Як прийняття нового Цивільного кодексу вплине на ринок авто: думка експерта
У Британії перепросили за "незграбне" рішення щодо санкцій проти РФ
Вучич розповів про розмову із Зеленським та підтвердив візит української делегації
ЄС та Україна домовились щодо "макрофіну" на 8,35 млрд євро у рамках кредиту на 90 млрд
ЗМІ: до нового "мініпакета" санкцій проти Росії може потрапити патріарх Кирил
Сибіга розповів про початок консультацій з Угорщиною щодо питання нацменшин
У партії влади попереджають, що вступу до ЄС не буде до завершення війни
FT: Сі сказав Трампу, що Путін може пошкодувати про вторгнення в Україну
В ОП розповіли, скільки грошей вдалось залучити до програми закупівлі зброї США для України
ЗМІ: скасування податкової пільги на посилки стане вимогою ЄС для макрофіну Україні