У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№4 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Чехія приєднається до угоди про Спецтрибунал щодо агресії РФ
Єврокомісія звернулася до МЗС Ізраїля через інцидент з викраденим Росією українським зерном
Президент Естонії: Європа зробила помилку щодо війни в Україні у 2022 році
Генштаб підрахував бойові втрати росіян
Європарламент вирішить, чи доєднається ЄС до комісії щодо репарацій РФ для України
ЗМІ: парламент Британії проголосує за розслідування щодо Стармера у справі про посла у США
В Албанії розпочався судовий процес над експрезидентом у справі про корупцію
У Єврокомісії підтвердили зустріч фон дер Ляєн та Мадяра 29 квітня у Брюсселі
Изготовление москитных сеток под индивидуальный заказ
Зеленський: ще три країни долучилися до програми PURL