Пн, 17 серпня 2015

В Опішні відбувся фестиваль борщу

Поділитися

У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.

Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.

Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.

Перший фестиваль борщу відбувся на Полтавщині торік.

Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ

Архів журналу Віче

	№6
	Реклама в журналі Інформація авторам Передплата

Останні новини

Нордично-Балтійська вісімка за відкриття всіх кластерів для України у червні–липні Сьогодні, 10 червня

Німеччина виділить 300 млн євро на чеську снарядну ініціативу для України Сьогодні, 10 червня

Обіцянка Туска для України, Болгарія зупиняє допомогу ЗСУ, Іран збив гелікоптер США Сьогодні, 10 червня

Зеленський у Таллінні підписав угоду про дрони з новим прем’єром Латвії Вчора, 09 червня

Зеленський про листи Путіну і Трампу: я отримав результат, який був потрібен Вчора, 09 червня

Туск обіцяє "не торгувати підтримкою українських амбіцій" у контексті вступу в ЄС Вчора, 09 червня

Фон дер Ляєн анонсувала заборону на вʼїзд до ЄС усім, хто воював проти України Вчора, 09 червня

Рада ухвалила суперечливий "євроінтеграційний" проєкт щодо судової реформи Вчора, 09 червня

В новому уряді Болгарії заявили про припинення військової допомоги Україні Вчора, 09 червня

Женские футболки и майки: материал, силуэт и логика базового слоя Вчора, 09 червня