У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№9 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
ЗМІ: зустрічі із Зеленським немає у графіку Трампа на Генасамблеї ООН
Макрон наказав готувати план захисту критичної інфраструктури від гібридних атак РФ
Попри намір, Фіцо не прибув на саміт в Україну
Президент Румунії запропонував євродепутата Зігфріда Мурешана на посаду прем'єра
WSJ: Трамп має намір підписати "проєкт Грема" про санкції проти РФ
Послам ЄС презентували проєкт нового санкційного списку проти Росії на 1576 позицій
Сікорський: Україна має бути обережною, обираючи героїв, або ж не дивуйтеся наслідкам
Фон дер Ляєн анонсувала створення Європейської ради безпеки за участю України
Фон дер Ляєн пообіцяла Україні ракети Patriot та спільну з ЄС систему на базі "Фрея"
Сікорський проти того, щоби Польща проводила референдум щодо вступу України у ЄС