Пн, 17 серпня 2015

В Опішні відбувся фестиваль борщу

 

У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством,  пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі  «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.

Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.

Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.

Перший фестиваль борщу відбувся на Полтавщині торік.

Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ

Архів журналу Віче

Віче №4/2016 №4
Реклама в журналі Інформація авторам Передплата
Останні новини

Чехія приєднається до угоди про Спецтрибунал щодо агресії РФ Сьогодні, 28 квітня

Єврокомісія звернулася до МЗС Ізраїля через інцидент з викраденим Росією українським зерном Сьогодні, 28 квітня

Президент Естонії: Європа зробила помилку щодо війни в Україні у 2022 році Сьогодні, 28 квітня

Генштаб підрахував бойові втрати росіян Сьогодні, 28 квітня

Європарламент вирішить, чи доєднається ЄС до комісії щодо репарацій РФ для України Сьогодні, 28 квітня

ЗМІ: парламент Британії проголосує за розслідування щодо Стармера у справі про посла у США Вчора, 27 квітня

В Албанії розпочався судовий процес над експрезидентом у справі про корупцію Вчора, 27 квітня

У Єврокомісії підтвердили зустріч фон дер Ляєн та Мадяра 29 квітня у Брюсселі Вчора, 27 квітня

Изготовление москитных сеток под индивидуальный заказ Вчора, 27 квітня

Зеленський: ще три країни долучилися до програми PURL 26 квітня