Яке кухонне начиння купити на кухню

Чи то хобі чи бізнес, придбання нової кухні може зайняти багато часу і бути складним завданням. Ви ставите питання про кухонне начиння та його використання.

Складання списку необхідного посуду, кухонних інструментів та обладнання може заощадити вам багато часу та зусиль. Очевидно, це полегшує покупку.

Вирішили замовити посуд, і не знаєте чому віддати перевагу? Ця стаття є для вас. Сьогодні  поговоримо про кухонне начиння, яке ви повинні включити до свого списку покупок.

Кухонне начиння та використання

• Щипці
• Швабра
• Велика ложка
• Мірні ложки
• Вінчик
• Гумова лопатка
• Тонка металева лопатка
• Овочечистка 
• Відкривачка
• Терка
• Кухонні ножиці
• Кухонний термометр
• Мірні чашки
• Пензель для кондитерських виробів
• Друшляк
• Мультиварка
• Блендер
• Кухонний комбайн
• Пекти
• Каструлі та сковорідки

20 кращих кухонних речей і способів їх використання

Щоб заощадити ваш дорогоцінний час, в цьому розділі описано кухонне приладдя та способи їх використання:

1. Щипці

Щипці заслуговують на перше місце в цьому списку, тому що це одне з найкорисніших кухонних речей. У двох словах, це кухонне начиння, яке використовується для зберігання речей, при приготуванні та подачі їжі.

З технічної точки зору кухарі використовують щипці для захоплення або утримання продуктів. На кухні продукти часто стають дуже гарячими або дуже холодними. В результаті голими руками їх не втримаєш.

2. Шмовка

Як випливає з назви, шумівка - це велике кухонне начиння з прорізами або отворами. Завдяки довгій ручці та правильно розташованим отворам шумівка допомагає вберегти руки від продуктів із екстремально високою температурою.

Шумівка стає надзвичайно корисною при приготуванні супів, пасти, тушкованого м'яса, смажених страв тощо.

3. Велика ложка

Великою ложкою можна багато чого зробити. До них відносяться перемішування, змішування, подача та передача їжі.

4. Мірні ложки

Як випливає з назви, мірні ложки дозволяють точно відміряти рідкі інгредієнти.

5. Віночок

Якщо ви любите їсти яйця на сніданок або часто випікаєте, вам обов'язково потрібно мати віночок у кухонній шафці.

6. Гумова лопатка

Маючи гумовий шпатель, ви можете легко зіскребати суміші з блендерів та каструль. Це також дозволяє максимально використовувати їжу, яку ви готуєте, оскільки вам не потрібно її викидати.

7. Тонка металева лопатка

Люди використовують тонкі лопатки, щоб перевертати делікатні продукти, такі як устриці та устриці. Вони також використовуються для випікання. Зокрема, тонкі лопатки можна використовувати для глазурування тортів та перенесення тістечок.

8. Овочечистка 

Овочечистка - одне з найкорисніших кухонних речей, які ви можете купити. Ви можете легко чистити овочі та фрукти. У нього лезо перпендикулярне ручці, що робить ніж схожим на безпечну бритву.

9. Консервний ніж

Консервний ніж – один із найчастіше використовуваних кухонних інструментів. Оскільки багато інгредієнтів поставляються в банках, кожному кухареві та пекаре потрібен консервний ніж.

10. Терка

Терки можна використовувати для подрібнення м'яких інгредієнтів, відмінних від сиру. Його можна використовувати для натирання спецій, таких як мускатний горіх. 

11. Кухонні ножиці

Кухонні ножиці із пластиковою або гумовою ручкою призначені для роботи з харчовими продуктами. Вони часто гостріші за звичайні ножиці, тому що повинні різати м'ясо.

12. Кухонний термометр

Якщо ви хочете точно спекти та приготувати їжу, ви повинні купити собі кухонний термометр.

13. Мірні чашки

Мірні чашки призначені для точного виміру рідких інгредієнтів. Однак, на відміну від мірних ложок, мірні чашки можна використовувати для вимірювання сухих інгредієнтів, таких як борошно та шоколадна стружка.

14. Пензель для кондитерських виробів

Крихітні круглі або плоскі пензлики, які пекарі використовують для миття яєць, маринування, глазурування і змащування форми для випічки.

15. Друшляк

Друшляки ефективно відокремлюють тверді інгредієнти від рідких (наприклад, варені макарони). Їх також можна використовувати для утримання зелені під час сушіння або для очищення зв'язок фруктів та овочів, дозволяючи зливати воду під час миття їжі.

16. Повільноварка

Якщо ви готуєте багато років, ви, ймовірно, знаєте, що багато рецептів вимагають повільного приготування. Отже, якщо ви хочете підняти свої кулінарні навички на новий рівень, вам може допомогти покупка повільноварки.

17. Блендер

Блендер можна використовувати блендер для приготування соусів, емульсій, настоїв і приправ на олійній основі, для подрібнення горіхів, м'яса.

18. Кухонний комбайн

Працює за принципом блендера, але має багато інших функцій. Тут основна перевага – обсяг перероблених товарів.

19. Духовка

Духовка є ще одним приладом, якому ви повинні віддати пріоритет. Якщо ви вже давно займаєтеся випічкою, знаєте, що вам потрібна духовка, щоб щось спекти.

20. Каструлі та сковорідки

Однією з найнеобхідніших кухонних речей, яку повинен мати кожен домашній кухар або власник ресторанного бізнесу, є каструлі та сковорідки.

Асортимент кухонного посуду від posudmeister.ua

Посуд для кухні від інтернет-магазин посуду Рosudmeister представлений наборами елітного посуду, що виготовлений італійськими та німецькими виробниками з нержавіючої сталі та міді. Комплект посуди з нержавіючої сталі від компанії Ruffoni виготовлено за допомогою інноваційних технологій, що дозволяє її використання для приготування страв на любих видах варильних поверхонь, в духовках чи індукційних печах, де температура обмежена 240°C

Пам'ятайте, кухню без начинку не можна назвати повноцінною кухнею.