Одеська національна академія харчових технологій: стань лідером разом з нами

У ХІХ столітті весь світ вважав, що успіх та визнання належить тим, хто володіє ресурсами. З плином часу стало зрозуміло, що важливішою є інформація, і хто володіє нею (інформацією), до того приходить успіх (за відомою тезою Ротшильда). Динамічні процеси розвитку людства змушують по-новому оцінювати виробничий та інтелектуальний потенціал, висувають нові вимоги до професіоналів. Тенденції підтверджують: у третьому тисячолітті успіх приходить до тих, хто володіє новітніми технологіями. Тому, враховуючи ці тенденції, у світі за останні два десятиліття відкрили 18 нових технологічних вищих навчальних закладів.

Одеська національна академія харчових технологій (ОНАХТ) має давню і славну історію й нині входить до числа найкращих вищих навчальних закладів України. Подолавши 112­річний шлях від школи мукомолів до училища, інституту, державної і, нарешті, національної академії, колектив ОНАХТ довів, що курс розвитку рідної Alma Mater обрано правильний.

Академія – визнаний лідер у наукових дослідженнях і підготовці висококваліфікованих інженерних кадрів для харчової, зернопереробної, нафтопереробної, холодильної галузей, сфери IT­технологій, ресторанно­готельного та туристичного бізнесу.

В академії функціонує 5 науково­навчальних інститутів, які об'єднують 12 факультетів:

1. Технологічний інститут харчової промисловості ім. М. В. Ломоносова:

• Факультет технології зерна, хлібопродуктів, кондитерських виробів, комбікормів і біопалива;

• Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно­готельного та туристичного бізнесу;

• Факультет технології вина, консервованих продуктів і товарознавства;

• Факультет технології та експертизи харчових продуктів і парфюмерно­косметичних засобів;

2. Інститут механіки, автоматизації та комп'ютерних систем ім. П. М. Платонова:

• Факультет технологічного обладнання, пакування та технічного дизайну;

• Факультет автоматизації, електромеханіки, комп'ютерних систем і управління;

3. Інститут холоду, кріотехнологій і екоенергетики ім. В. С. Мартиновського:

• Факультет низькотемпературної техніки і технології;

• Факультет прикладної екології, енергетики та нафтогазових технологій;

• Факультет інформаційних технологій і кібербезпеки;

4. Інститут прикладної економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна:

• Факультет економіки, бізнесу і контролю;

• Факультет менеджменту, маркетингу і логістики;

5. Інститут післядипломної освіти та підвищення кваліфікації:

• Факультет підвищення кваліфікації фахівців;

• Центр вивчення іноземних мов «SUCCESS»;

• Навчально­науковий центр інформаційних технологій;

• Відділення перепідготовки фахівців;

• Навчально­консалтинговий центр малого і середнього бізнесу;

• Підготовчий факультет для іноземних громадян.

Здійснюється професійна підготовка фахівців за рівнями бакалавр (20 напрямів), спеціаліст і магістр (40 спе­­­ціальностей), працює аспірантура (21 спеціальність) і докторантура (7 спеціальностей).

Предметом особливої гордості ОНАХТ є науково­технічна бібліотека. Її фонди налічують понад 1 мільйон 100 тисяч примірників книг, підручників, монографій та понад мільйон електронних видань. Бібліотека містить раритети і водночас сучасні видання, електронний каталог, є доступ до бібліотек інших навчальних закладів та світових асоціацій.

Сьогодні в академії працюють 104 доктори наук, 388 кандидатів наук (або відповідно до Закону України «Про освіту» докторів філософії).

Ті, хто стає на шлях викладацької діяльності, обов’язково додатково навчаються протягом двох років у Вищій школі викладацької майстерності. Це чи не перший досвід у нашій країні серед вищих навчальних закладів. Після такого навчання майстерність, кваліфікація та дос­від молодих викладачів зростають буквально на очах.

Щороку в академії проводиться 10 міжнародних конференцій. У них беруть учать фахівці не тільки з України, а й з багатьох країн світу. Це свідчить про міжнародне визнання наукових шкіл ОНАХТ. Цьогоріч міжнародний німецький сертифікаційний центр підтвердив високий рівень менеджменту в академії та видав сертифікат ISO 9001­2008.

12 корпусів, оснащених навчальними та науковими лабораторіями з унікальним обладнанням, сучасний обчислювальний центр, 16 наукових шкіл зі світовими іменами, практика на провідних підприємствах не тільки Одеського регіону та країни, а й за кордоном, ярмарки вакансій та гарантована можливість працевлаштування – це промовисте підтвердження того, що в ОНАХТ створено всі умови для здобуття якісної вищої освіти.

Окрім того, в академії вирішено питання проживання та відпочинку студентів: до їхніх послуг 8 гуртожитків, санаторій­профілакторій, літні спортивні­оздоровчі табори — «Дружба» на березі Чорного моря та «Південний Буг» у с. Саврань.

Студентське життя — це не тільки навчання, а й дозвілля. Кожен студент ОНАХТ у вільний час знаходить собі заняття до душі. В Інституті культури й мистецтв можна здобути другу освіту гуманітарно­культурологічного напряму, у студентському клубі є можливість приєднатися до творчих колективів. А популярність художньої самодіяльності наших студентів уже давно вийшла за межі академії. Конкурси КВК, «Міс академія», «Вечір першокурсника» та інші культурно­розважальні заходи популярні серед студентської молоді всього міста. Відвідування музеїв, виставок, театральних вистав теж стало звичним для багатьох студентів.

У розпорядженні студентів є спорткомплекс ОНАХТ, в якому працюють спортивні секції й зимовий плавальний басейн. Вагомі спортивні досягнення представників академії підтверджують доцільність і корисність поєднання навчання зі здоровим способом життя. Серед наших студентів – майстри спорту, чемпіони України, Європи та світу з тайського боксу, волейболу, інших видів спорту.

Участь у студентському самоврядуванні дає змогу студентам здобувати навички управління колективом. Під керівництвом досвідчених наставників студенти академії вчаться формувати міцні партнерські та ділові стосунки в колективах, що відкриває можливість утворення на цій основі виробничої, наукової та ділової еліти країни.

Одеська національна академія харчових технологій визнана найкращим ВНЗ України за підсумками міжнародно­іміджевої програми «Визнання року – 2012», здобула перемогу в номінації «Лідер у сфері освіти», рейтингу популярності людей і подій Півдня України «Народне визнання – 2013», а також Гран­прі в номінації «Досягнення у працевлаштуванні випускників ВНЗ» на виставці «Освіта та кар'єра – 2013», Золоту медаль в номінації за «Профорієнтаційну роботу» серед молоді на XIV Міжнародній спеціалізованій виставці «Освіта та кар'єра» та багато інших відзнак. Стань лідером разом з нами!

Автор: Богдан ЄГОРОВ