Зараз у будь-якому місті можна знайти ресторан паназіатської кухні, ця кухня дуже затребувана. Давайте розглянемо найбільш знакові страви цієї кухні.
Паназіатська кухня переплітає в собі кулінарні традиції безлічі країн, розташованих у південно-східному регіоні Азії. Така їжа вирізняється комбінацією незвичайних смаків, високою поживністю за низької калорійності, великою кількістю соусів і оригінальною естетикою. Паназіатська кухня завоювала величезну популярність у всьому світі. І сталося це, перш за все, завдяки низці дуже яскравих страв.
Найпопулярніші паназіатські страви, а також одні з найпопулярніших страв у світі. Суші вже давно перестали бути екзотикою, перетворившись на невід'ємну частину меню багатьох українців. Приємний і насичений смак, велика кількість морепродуктів, безліч приправ і соусів, що підкреслюють екзотичний смак риби, оригінальний зовнішній вигляд - є безліч причин любити суші та роли. Ще одна перевага - величезна різноманітність, тож улюблені ласощі для себе знайде кожен. Якщо хочете замовити роли з доставкою по Борисполю, переходьте на сторінку https://boryspil.sushi-master.ua/menu/rolls.
WOK-стравами називають локшину і рис, приготовані в спеціальній сковороді. До гарніру додають різні соуси, овочі, а також м'ясо або рибу. Страва вирізняється кисло-солодким присмаком. Через особливості сковороди при приготуванні практично не використовується рослинна олія, тож калорійність буде досить невисокою. При цьому у ВОК-йоді багато білка, тож нею легко втамувати голод. Усі інгредієнти відварюють заздалегідь, завдяки чому процес приготування займає мінімум часу.
Страву готують із водоростей із додаванням горіхового соусу. Салат приправляють смаженим кунжутом, що містить безліч корисних компонентів. Крім того, така добавка забезпечує незвичайний смак. Салат хіяші вакаме - це справжнє джерело вітамінів. Він може стати як доповненням до основної страви, так і повноцінним прийомом їжі.
Страву готують на основі густої соєвої пасти. Вона не тільки багата білками, але також забезпечує насичений смак. Місо суп стане чудовим вибором як для ситного сніданку, так і для легкої вечері. Серед основних інгредієнтів виділяють:
- тофу;
- гриби шиїтаке;
- водорості вакаме;
- кунжут;
- зелену цибулю;
- морепродукти.
Існує також безліч інших цікавих паназіатських страв, здатних подарувати незабутні гастрономічні відчуття. Тож якщо не знаєте, чим би перекусити, радимо звернути увагу на цю кухню.
Архів журналу Віче
![]() |
№7 |
Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Україна приєдналась до останніх пакетів санкцій ЄС проти Росії
Глава МЗС України підтвердив, що незабаром замінять посла у США і не лише
CNN: у Трампа обговорять у вівторок питання про постачання зброї Україні
ЗМІ: Трамп пообіцяв Україні ракети для Patriot і тисне на Німеччину, щоб та продала батарею
Стефанішина: Угорщина не може заблокувати старт переговорів України з ЄС
FT: в ЄС шукають для України до $19 млрд на наступний рік
ЗМІ: США призупинили постачання зброї Україні, бо мають 25% всіх ракет для власних Patriot
Трамп: ми мусимо надіслати Україні зброю – вона має захищатися
Нові ігрові автомати
Зеленський анонсував нові домовленості з партнерами в обороні і відновленні