У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№11 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Трамп про війну в Україні: ця кривава бійня має завершитися і якнайшвидше
Навроцький каже, що підписав закон про допомогу українцям у Польщі востаннє
Зеленського чекають в Іспанії 18 листопада
Фон дер Ляєн переконуватиме премʼєра Бельгії підтримати план кредиту Україні
В уряді Італії посперечались, чи треба допомагати "корумпованій" Україні
Угорщина судитиметься з ЄС через заборону російського газу
У Франції анонсували візит Зеленського 17 листопада
Саакашвілі хоче стати "цивільним полоненим" війни РФ проти України
Єврокомісар: Британія та Канада можуть надати власні "репараційні позики" Україні
У Греції анонсували візит Зеленського 16 листопада