Пн, 17 серпня 2015

В Опішні відбувся фестиваль борщу

 

У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством,  пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі  «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.

Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.

Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.

Перший фестиваль борщу відбувся на Полтавщині торік.

Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ

Архів журналу Віче

Віче №4/2016 №4
Реклама в журналі Інформація авторам Передплата
Останні новини

МЗС – про припинення вогню на Близькому Сході: "Час проявити рішучість для примусу Москви" Сьогодні, 08 квітня

Трамп: США та Іран погодилися на двотижневе припинення вогню Сьогодні, 08 квітня

Верховна Рада ухвалила закон про "промисловий безвіз" із ЄС Вчора, 07 квітня

У Румунії висунули звинувачення двом українцям у справі про "вибухові" посилки 06 квітня

Зеленський: затяжна війна на Близькому Сході може відвернути США від України 05 квітня

Трамп підтвердив порятунок другого члена екіпажу винищувача F-15, який збили над Іраном 05 квітня

Німеччина вважає, що ЄС має відмовитися від одностайності заради ефективності 04 квітня

Зеленський прибув до Стамбула: зустрінеться з Ердоганом 04 квітня

У Сенаті вимагають пояснень щодо візиту групи підсанкційних російських депутатів 04 квітня

Зеленський: маємо бути готові до можливої зупинки постачань зброї США 03 квітня