Пн, 17 серпня 2015

В Опішні відбувся фестиваль борщу

 

У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством,  пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі  «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.

Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.

Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.

Перший фестиваль борщу відбувся на Полтавщині торік.

Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ

Архів журналу Віче

Віче №1/2016 №1
Реклама в журналі Інформація авторам Передплата
Останні новини

Польща схвалила рішення про передачу Україні до 9 винищувачів МіГ Сьогодні, 15 січня

До України прибув із візитом президент Чехії Сьогодні, 15 січня

Сибіга розповів про плани на Давос і контакти з американцями Сьогодні, 15 січня

"Недружній вчинок": глава МЗС Польщі висловився про притулок польського ексміністра в Угорщині Сьогодні, 15 січня

Трамп вважає, що у затягуванні війни винен Зеленський, а не Путін Сьогодні, 15 січня

Чи важко вашому бізнесу охопити нових клієнтів поза межами фізичної локації? Вчора, 14 січня

Bloomberg: Віткофф і Кушнер готують новий візит до Путіна Вчора, 14 січня

Суші з доставкою в Броварах: на що звернути увагу при замовленні Вчора, 14 січня

Як вибрати підрядника для буріння свердловин в Києві та області Вчора, 14 січня

Дерев’яна лазня під ключ: поєднання традицій, комфорту та сучасних технологій Вчора, 14 січня