У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№4 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
МЗС – про припинення вогню на Близькому Сході: "Час проявити рішучість для примусу Москви"
Трамп: США та Іран погодилися на двотижневе припинення вогню
Верховна Рада ухвалила закон про "промисловий безвіз" із ЄС
У Румунії висунули звинувачення двом українцям у справі про "вибухові" посилки
Зеленський: затяжна війна на Близькому Сході може відвернути США від України
Трамп підтвердив порятунок другого члена екіпажу винищувача F-15, який збили над Іраном
Німеччина вважає, що ЄС має відмовитися від одностайності заради ефективності
Зеленський прибув до Стамбула: зустрінеться з Ердоганом
У Сенаті вимагають пояснень щодо візиту групи підсанкційних російських депутатів
Зеленський: маємо бути готові до можливої зупинки постачань зброї США