У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№1 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Польща схвалила рішення про передачу Україні до 9 винищувачів МіГ
До України прибув із візитом президент Чехії
Сибіга розповів про плани на Давос і контакти з американцями
"Недружній вчинок": глава МЗС Польщі висловився про притулок польського ексміністра в Угорщині
Трамп вважає, що у затягуванні війни винен Зеленський, а не Путін
Чи важко вашому бізнесу охопити нових клієнтів поза межами фізичної локації?
Bloomberg: Віткофф і Кушнер готують новий візит до Путіна
Суші з доставкою в Броварах: на що звернути увагу при замовленні
Як вибрати підрядника для буріння свердловин в Києві та області
Дерев’яна лазня під ключ: поєднання традицій, комфорту та сучасних технологій