У селищі Опішня, що відоме своїм гончарством, пройшов гастрономічний фестиваль «Борщик у глиняному горщику». Гостей частували найсмачнішим та найвишуканішим борщем. У етносадибі «Лялина світлиця» жінки-учасниці з різних областей України демонстрували свою куховарську майстерність.
Це вже другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест.
Нині традиційну українську першу страву готували з незвичних інгредієнтів: груш, риби, навіть полуниці. Був традиційний борщ з полтавськими галушками та борщ із секретним інгредієнтом.
Автор: Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ
Архів журналу Віче
|
№12 |
| Реклама в журналі Інформація авторам Передплата |
Поліція Ірландії розслідує інцидент з дронами під час візиту Зеленського
МЗС: в купівлі американської зброї для України бере участь вже 21 країна
ЗМІ: європейці застерегли Зеленського щодо поступок Росії без надійних гарантій безпеки США
Венс у найближчі тижні очікує хороших новин щодо врегулювання війни
Зеленський та Кошта обговорили заплановані перемовини з США
Президент Чехії погодився призначити Бабіша премʼєром
Президент Кіпру у Києві: ми готові допомогти Україні стати членом ЄС
Сікорський: ОБСЄ не має бути місцем для хворих амбіцій тих, хто хоче відбудувати імперію зла
Сибіга в ОБСЄ: за цим столом не місце для Росії
Макрон у Китаї пропонує ввести мораторій на удари по критичній інфраструктурі України