У центрі уваги – проблеми й завдання хлібопекарської галузі

У Харкові відбулося засідання Ради асоціації «Національна асоціація промислового хлібопекарства». Його учасники розглянули найактуальніші проблеми галузі – підготовку кадрів, взаємодію хлібопекарських підприємств з науковими, навчальними, технологічними центрами в сучасних умовах, співробітництво з Аграрним фондом України, створення сприятливих умов для розвитку хлібопекарської галузі.

Обговорили також основні положення Закону «Про хліб і хлібопродукти»,  схвалили вступ національної асоціації до Міжнародної асоціації хлібопекарських підприємств.

Віталій СКОБЕЛЬСЬКИЙ.